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    本期节目主要内容: 来自日本的浅野基一郎,今年77岁,是日本百年天妇罗世家“稻菊”家族的第三代传人,他曾经在英国、美国制作天妇罗。2014年,他来到中国创业,成为一家天妇罗餐厅的主厨。浅野基一郎怎样用耳朵判断油温,天妇罗的真味究竟是什么? (《中国缘》20220619京城洋厨·真味天妇罗)
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《中国缘》

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